เมนูก๋วยเตี๋ยวนั้นเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตของคนไทยเรา เพราะเมื่อใดที่นึกไม่ออกว่าจะกินไรดี แต่เห็นร้านก๋วยเตี๋ยวอยู่ใกล้ๆ ก็คงไม่ลังเลที่จะเดินเข้าร้านสั่งก๋วยเตี๋ยวด้วยเส้นโปรดของตัวเอง แต่ทราบหรือไม่ว่า เส้นก๋วยเตี๋ยวแต่ละเส้นนั้นมีความแตกต่างกันนอกเหนือไปจากรูปร่างหน้าตาของเส้น แต่ยังมีเรื่องของปริมาณแคลอรี่ที่มากน้อยแตกต่างกันด้วย และต่อไปนี้ก็คือความต่างกันของปริมาณแคลอรี่ในเส้นก๋วยเตี๋ยวแต่ละชนิด
ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วหวานต่างกันอย่างไร พร้อมวิธีการเลือกซื้อซีอิ๊ว
ปลากริมไข่เต่า ขนมสองหม้อ หวานเค็มกลมกล่อมในความทรงจำ
รับที่สาขาบิ๊กซี ไม่มีค่าบริการจัดสินค้าและไม่มีขั้นต่ำในการสั่งซื้อ
เสือหิวขอแนะนำเลยว่าเมนูจะยุ่งยากมาก สำหรับเพื่อนๆที่ถนัดการทำอาหาร แต่ทำแล้วถือว่าคุ้มมากได้ทานอาหารอร่อยที่มีขั้นตอนและวัตถุดิบที่ค่อนข้างยุ่งยาก ทำแล้วทานกันได้ทั้งครอบครัวถูกใจคนในครอบครัว ทานแล้วครบเครื่องจริงๆ เครื่องแน่นๆ จัดเต็ม สะอาดปลอดภัย เก็บไว้ทานได้ทั้งวันไม่ต้องกลัวเสีย อากาศร้อนแบบนี้เพื่อนๆทำอาหารต้องปรุงให้สุกจะได้สะอาดทานแล้วปลอดภัย ถ้าเพื่อนๆ คนไหนอยากทานก๋วยเตียวหลอดหรือผู้ใหญ่ในบ้านอยากทานก็ลองเปิดคลิปทำตามเสือหิวกันได้เลยนะค่ะ หรือจะชวนคุณแม่มาร่วมทำด้วยก็สนุกดีเหมือนกัน จะได้ช่วยลดเวลาในการทำได้บ้าง เพื่อนๆก็ลองทำตามกันดูนะค่ะ การทำอาหารไม่มีสูตรตายตัวเราสามารถดัดแปลงวัตถุดิบหรือรสชาติได้ตามที่เราชอบได้เลย ขอให้ทานแล้วมีความสุขอร่อยก็พอใจแล้วค่ะ
ใส่ก้านขึ้นฉ่ายซอย ใส่ภาชนะปิดฝาเก็บในตู้เย็น
ปลากริมไข่เต่า ขนมสองหม้อ หวานเค็มกลมกล่อมในความทรงจำ
วิธีทำเส้นใหญ่ ก๋วยเตี๋ยวเส้นสดเหนียวนุ่มพร้อมวิธีนึ่งแป้ง
วิธีทำบะหมี่ไข่กินเอง เกิดมาต้องลองสักครั้ง
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ผัดซีอิ๊วหมู แสดงความคิดเห็น
กุ้งแห้งแช่น้ำให้นิ่มและนำขึ้นสะเด็ดน้ำ
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ จานเด็ดจานเดียวเอาอยู่
นำหมี่กึงมาสับละเอียด จากนั้น นำเห็ดหอมมาตัดขั้วออก แล้วซอยเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่นเดียวกับเต้าหู้เหลือง
เส้นก๋วยเตี๋ยวสีขาวที่มีขนาดเล็กที่สุด และให้พลังงานต่ำที่สุด ตัวเส้นจะมีลักษณะกลม และเช่นกันกับเส้นใหญ่ และเส้นเล็ก ส่วนประกอบหลักในการทำเส้นหมี่คือแป้งข้าวเจ้า ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ตามท้องลาดจะมีเส้นหมี่ขายทั้งแบบสด และแบบแห้ง โดยเส้นหมี่มีกลิ่นเฉพาะตัว จึงควรนำมาลวกก่อนนำไปปรุงอาหาร เมนูที่แนะนำคือ เส้นหมี่ผัดผักกระเฉด นำไปใส่ในกระเพาะปลา ทำก๋วยเตี๋ยวมนูชนิดต่างๆ ราดหน้า และผัดซีอิ๊ว